Små fina skålar
Hej!
Ibland går det inte alltid som man tänkt sig men huvudsaken är att det smakar gott!
Fyllda kakskålar
100 g rumsvarmt smör
1/2 dl strösocker
1/2 tsk bakpulver
1 1/2 dl vetemjöl
Curd
Vispgrädde
1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Rör ihop socker och smör. Tillsätt mjöl och bakpulver, knåda väl.
3. Sprid ut degen tunt på en upp och ner vänd muffinsform för att göra skålar eller sprid ut på bakplåtspapper och gör kaksmulor.
4. Grädda i 12 min i mitten av ugnen.
5. Låt svalna och fyll skålen med curd eller lägg ut kaksmulor på en tallrik och spritsa curd klickar runt om.
6. Spritsa på grädde och toppa med fint skuren kiwi.
