Frukostfrallor
Hello! Så gott med nybakat bröd på morgonen detta passar perfekt för dig som gillar sovmorgon eftersom degen görs iordning kvällen innan.
Frukostfrallor (6 st)
7 g jäst
2 1/2 dl vatten
2 1/2 dl rågsikt
3 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
2 msk linfrön
2 msk melonkärnor
1/2 msk olja
1/2 msk socker
1. Lös upp jästen i vatten.
2. Rör ner övriga ingredienser och knåda ihop till en fin deg. Täck med plastfolie och låt jäsa över natten i kylskåpet.
3. Sätt ugnen på 225°C.
4. Lägg upp degen på mjölat bord och dela i 6 delar och rulla till fina bollar.
5. Lägg på bakplåtspapper och grädda i 20 min.
