Måndagsinspiration
Idag har jag jobbar och städat och donat. Bjuder på ett smarrigt kakrecept.
Lakrits och pistage kakor
Du behöver:
100 g margarin
1/2 dl ljust muscovado socker
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
1 msk lakritssirap
2 1/2 dl vetemjöl
1 hand pistagenötter
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa margarin och socker pösigt.
3. Tillsätt resten av ingredienserna och knåda ihop.
4. Rulla degen till bollar och platta till.
5. Finhacka pistagenötter och strö över kakorna.
6. Grädd i mitten av ugnen i 10-15 min.
