lovisaikoket.blogg.se

Hello, denna goding passar perfekt nu på sommaren.  

 

Tabbouleh med en twist

1 chili 

2 frp fryst hackad persilja

4 port bulgur 

1 tärning grönsaksbuljong

1/2 dl citron saft 

3 msk olivolja

1 rödlök 

15 små tomater

 

1. Koka bulguren med buljongtärningen. Låt svalna. 

2. Finhacka chili och rödlök. Hacka tomat i små bitar. 

3. Rör ihop persilja, lök,chili, citron och olja. Rör ner bulguren i slutet. 

 

Kyckling

1 msk soja

1/2 dl olivolja

timjan 

rosepeppar

salt 

1 msk honung

1 vitlöksklyfta

2 kycklingfiler 

 

1. Skär kycklingen i mindre bitar. 
2. Mortla peppar, timjan och salt. Blanda ihop med olja, soja och honung. 

3. Pressa ner vitlöken. Rör om. Hällöver kycklingen och låt marinera i minst 30 min.

4. Grilla eller stek kycklingen.